Berani kamu nolak aroma wangi kayu manis yang berpadu dengan gurihnya adonan goreng hangat? Kenalin nih, Churros, cemilan yang jadi primadona karena teksturnya yang garing diluar tapi juicy di dalamnya.
Eits, tenang, kamu bisa kok masak churros di rumah. Bahannya gampang banget dan masaknya juga mudah kok. Yuk langsung siapkan bahan-bahannya!
Bahan:
200 gr Tepung terigu
100 gr Butter
1 butir Telur
50 ml Fresh milk
50 ml Kara Coco Coconut Water
10 gr Garam
100 ml Kara Minyak Goreng Kelapa
Ice cream vanila & cokelat (untuk penyajian)
Cara Membuat:
- Masukkan butter, susu, Kara Coco Coconut Water, dan garam. Panaskan dengan api sedang hingga butter meleleh dan campuran mendidih ringan.
- Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat hingga adonan tercampur rata dan kalis (tidak menempel di panci).
- Angkat dari kompor dan biarkan adonan hangat (tidak terlalu panas agar telur tidak matang saat dicampur).
- Masukkan telur, aduk hingga adonan lembut dan tercampur sempurna.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang.
- Panaskan Kara Minyak Goreng Kelapa, masukkan adonan langsung ke dalam minyak panas (potong sesuai panjang yang diinginkan). Goreng hingga keemasan dan matang merata.
Gampang bangetkan? Langsung siapkan bahannya dan tonton videonya di YouTube Kara yuk!