Siapa bilang klepon hanya bisa dinikmati dalam bentuk jajanan tradisional? Si bulat hijau dengan rasa manis dan aroma pandan ini ternyata bisa hadir dalam kreasi yang lebih segar dan kekinian, lho! Salah satunya adalah klepon mocktail, minuman unik yang memadukan cita rasa khas klepon dengan sensasi segar dalam satu gelas.
Paduan rasa pandan, gula merah, kelapa parut dan santan pasti balikin memori lama tentang jajanan pasar yang istimewa. Sekarang Sahabat Kara bayangkan, semuanya terpadu dalam satu minuman dingin yang rasanya pas banget untuk dinikmati saat cuaca panas melanda.
Yuk siapkan bahannya!
30 ml Pandan syrup
30 ml Coconut milk
15ml Kara Santan
45 ml Fresh milk
5 gr Coconut shreded
10 ml Gula aren
Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Gunakan gula aren dan coconut shreded di bibir gelas
- Masukkan pandan syrup, fresh milk Kara Santan dan es batu ke dalam shaker
- Kocok hingga merata menggunakan shaker
- Pindahkan ke gelas saji. Klepon Mocktail siap dinikmati
Mudah dan murah bangetkan bahan-bahannya? Sekarang Kara challenge Sahabat Kara untuk membuat klepon mocktail di rumah dan sajikan untuk orang tercinta! Supaya lebih dapet feel saat membuatnya, tonton video resepnya di YouTube Kara ya!