Siapa yang kangen makan ikan untuk makan hari ini? Tenang aja! Kara mengajak kamu membuat ikan asap cabai ijo untuk menemanimu hari ini. Rasanya yang nikmat dan gampang dibuat di rumah, bikin kamu ga sabar buat nikmatin kelezatannya.
Gaperlu lama lama lagi deh. Langsung kita buat aja ga sih?
Bahan yang dibutuhkan:
150 gr Ikan asap
50 gr Bawang merah
50 gr Bawang putih
50 gr Kemiri
50 gr Terasi
50 gr Tomat merah
50 gr Tomat hijau
50 gr Cabai hijau besar
50 gr Cabai rawit
50 gr Daun salam
50 gr Jahe
50 gr Lengkuas
150 ml Kara Coco Coconut Water
100 ml Kara Santan
100 ml Kara Minyak Goreng Kelapa
5 gr Garam
5 gr Lada bubuk
5 gr Bumbu perasa
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kemiri
- Masukkan Kara Coco Coconut Water, Kara Santan dengan api sedang. Masukkan gula, garam, lada halus dan bumbu perasa
- Tumis bawang merah, bawang putih dengan Kara Minyak Goreng Kelapa. Masukan Ikan Asap yang sudah dibersihkan. Tambahkan kaldu ikan, Kara Coco Coconut Water dan masukkan bumbu.
- Siap di hidangkan
Gimana rasanya? Enak banget ya?
Supaya lebih gampang masak di rumah, kamu bisa menonton videonya di YouTube Kara loh. Yuk langsung ditonton dan masak bareng!