Baso Seafood! Terbuat dari gilingan halus daging ikan segar, cumi yang kenyal dan udang yang manis natural. Semua kesegaran laut berpadu dalam satu gigitan!
Begitu satu butir baso seafood ini masuk ke mulut, teksturnya tuh beda banget. Ada sensasi springy alias membal yang bikin nagih. Ikan memberikan rasa gurih yang lembut, cumi kasih tekstur yang chewy, dan udang nambahin hint rasa manis yang bikin profil rasanya jadi makin kompleks tapi tetep seimbang.
Kara mengajak kamu untuk membuat baso seafood untuk hidagan makan malammu hari ini!
Bahan-Bahan:
100 gr Cumi
100 gr Ikan kakap putih
100 gr Udang
15 gr Bawang putih
1 pcs Telur ayam
200 ml Kara Santan
100 gr Tepung sagu
4 gr Garam
1 gr Merica
10 gr Penyedap
30 gr Daun bawang
Cara Memasak :
- Cumi, ikan, udang digiling halus dengan blender
- Tambahkan telur, Kara santan, dan bumbu
- Terakhir masukan tepung sagu dan daun bawang
- Goreng dengan Kara Minyak Goreng Kelapa menggunakan api sedang.
Gampang bangetkan cara buatnya? Yuk langsung recook sekarang juga! Supaya lebih mudah, tonton videonya di YouTube Kara ya!