Saat ini banyak perempuan yang berperan ganda, sebagai ibu dan juga wanita karir. Menjalankan peran ganda tentu saja tidak mudah. Mengatur jadwal, melakukan yang terbaik untuk si kecil dan untuk pekerjaan menjadi tantangan tersendiri untuk seorang ibu. Salah satu tantangan yang ada adalah bagaimana tetap bisa menyediakan masakan yang bernutrisi untuk si kecil sebelum bekerja.
Memasak memang butuh waktu yang khusus, mulai dari menyiapkan bahan hingga masakan tersebut matang. Tapi ada cara tersendiri untuk memasak yang praktis yang bisa diterapkan oleh Sahabat KARA yang bekerja.
-
Membuat plan menu satu minggu
Sebagai seorang wanita karir, tentunya waktu yang ada harus direncanakan dengan baik. Salah satunya adalah membuat rencana menu yang akan dimasak selama satu minggu ke depan. Dengan cara ini, kamu bisa memperkirakan waktu yang dibutuhkan untuk memasak satu menu dan kapan harus berbelanja kebutuhannya.
-
Selalu menyediakan bumbu dasar dan bahan masakan yang sering digunakan
Ingat, sediakan selalu bumbu dasar dan bahan masakan yang sering digunakan seperti bawang putih, bawang merah, garam, KARA Santan, Minyak Goreng KARA, cabe da lainnya. Dengan selalu menyediakan stok ini, maka waktu kamu akan lebih efektif daripada kehabisan bahan tiba-tiba dan harus berbelanja.
-
Membuat kaldu
Buatlah kaldu dari daging atau ayam yang dimasukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan wadah ini di kulkas agar bisa digunakan sewaktu-waktu untuk membuat sup ayam atau sayur bayam yang praktis dimasak dan bergizi tinggi.
-
Menaruh bahan-bahan di kulkas
Hampir setiap orang sudah punya kulkas sebagai peralatan elektronik wajib di rumah. Kulkas sangat membantu utuk menyimpan sayur, buah dan daging supaya bertahan lebih lama. Yang penting sebelum masuk ke dalam kulkas, sayuran sudah dicuci dengan bersih.
-
Menyediakan masakan setengah jadi
Salah satu tips yang tak kalah praktis adalah dengan menyediakan masakan setengah jadi di dalam kulkas, seperti ayam ungkep atau daging marinasi. Dengan masakan setengah jadi ini, waktumu memasak di pagi hari akan lebih efektif.
Beberapa tips ini mudah dan praktis untuk dilakukan ya, Sahabat KARA. Semoga kamu bisa membagi waktu lebih baik lagi dengan adanya tips dari KARA ini ya.